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6/26お弁当

お蕎麦弁当です。


今日は月末週なので、出勤の火曜日(いつもは休み)
湿度は高いし暑くてダルいけど、お蕎麦食べて頑張ろう~

 

 

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6/25お弁当

梅しそ味のチキンカツ弁当です。


昨日はキッチンで燻製をしてみました。
換気扇を強で回して、一晩中、付けっ放しにしておいたけど、キッチンの中に入るとほんのり燻製の香り。。
やっぱり外でやらなきゃダメだね。

豚バラ、鶏ささみ、牡蠣、ゆで卵をウイスキーオークのスモークウッドで燻煙しました。

 

 

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ダックワーズ

先週は、卵白消費の為にダックワーズを久しぶりに焼きました。

ほうじ茶とコーヒー

色味が同じなんだけどね^^;


昔、よく焼いていた時はそうでもなかったのに、Leeがはまったらしく、すごい勢いで食べてます(^^)

 

 

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6/21 22お弁当

今日は最高気温が31度予報なので、お弁当はソーメンにしてみました。
つゆはトマトと麺つゆを合わせたもの。
酸味でさっぱり食べられます。



昨日はLeeだけ。
鮭弁当です

 

 

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6/20お弁当

お弁当は毎日作ってはいたのだけど、前程の意欲が湧かず、詰めるだけな感じ。。。



体は前のように疲労感はないのだけど、心が疲れているのか、とにかく何にもやる気が出ない。
この2ヶ月は文章を書くことも、なにか読む事も億劫でした。
発疹が全身に出て熱が出て、四日間ひたすらに寝てたら少し気力が貯まってきたように感じます(^^)

更年期とか、その他色々な要因があるんだろうけど、少しずつ自分を甘やかしながら、乗り切っていけるといいな。

 

 

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