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スフレチーズ

今日のスフレチーズのレッスンは成功!
割れもほとんどなく、焼き色もちょうど良い感じに仕上がりました♪

電気オーブンで焼いたのですが、ガスオーブンでも割れずに焼ける温度と時間を見つけたいです。
100707_1.jpg

 

 

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試食用に昨日焼いたもの。
レシピでは18cmですが、レッスン時は12cmの型で焼き、お一人1台お持ち帰りです^^
100707_2.jpg

今日は七夕だったんですねぇ
日にちの感覚が全然ない。。。

笹も用意しなかったし。ダメだわ~
子供たちも七夕だって気がついてなかったみたい。。

Comment

チーズケーキ三昧?

Mika様
スフレのチーズケーキ、ふんわりとおいしそうです。
隣に見えるフルーツ華やかなのはレアチーズ? 
それも素敵。チーズケーキいっぱいでたまりません。

2010.08.15 (Sun) | Rooly #azeTSA.6 | URL | 編集

Re: チーズケーキ三昧?

●Roolyさん
レアチーズではなくヨーグルトムースです♪
レアチーズで作っても美味しそうですよね^^
今の季節、特にさっぱりしたチーズケーキが無性に食べたくなります~

2010.08.18 (Wed) | Mika #- | URL | 編集

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