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ヤマイモ

5月、小さな小さな家庭菜園に植えた覚えのない植物が生えているのに気がつきました。

鳥が運んで来た種が芽を出したんじゃない?と、最初、引っこ抜いたのですが、根に芋のような物がついてる!
調べてみたら、どうもヤマイモの類い。
なら育ててみる?って事で、また元どおりに植え直しました。

埋め直した影響もなく、すくすくと育ち、8月にはムカゴもなり始め。




9月の下旬に葉が枯れ始めたらムカゴは収穫していいみたいで楽しみに待っていたら、台風の風でほとんど落ちちゃいました。。。
台風の次の日の朝、落ちているのを拾い無事に食べられました(^∇^)



で、昨日、芋がどうなってるか掘ってみたところ。。。
なんかすごく大きくなってる??

掘ってたら暗くなってしまって、途中で一旦中止。
今朝、堀直し。

こんなの採れました(´⊙ω⊙`)

なんだろ?長芋なのかな?
自然薯ではないよね。

夕食で食べてみます(*^^*)

 

 

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